Étant à Vienne pour très peu de temps, je voulais absolument goûter la Sachertorte, une pâtisserie très renommée. Mais la file d’attente devant le Café Sacher m’a découragée !
Je sais, on ne va pas dans cette magnifique ville historique, inscrite au patrimoine de l’UNESCO, seulement pour goûter ses spécialités culinaires — encore qu’elle ait inventé le “croissant” en 1689 pour fêter la victoire des Autrichiens sur les Turcs (dont l’emblème était un croissant de lune) !
Vienne offre bien plus au visiteur : une riche vie culturelle — notamment musicale — ainsi que de superbes parcs et des monuments impressionnants. J’ai fait mes délices de voir quelques-uns de ceux qui rappellent l’Antiquité. La présence de monuments ou symboles gréco-romains n’y est pas étonnante, car Vienne fut longtemps la capitale du Saint-Empire romain germanique et elle s’est inspirée de l’Antiquité : architecture à la grecque du Parlement autrichien, ruines romaines, représentation de personnages réels et mythologiques grecs ou romains, inscriptions latines etc.
Ma visite de Vienne fut donc une promenade à travers le temps.
