Saint-Félicien, Saint-Marcellin, Saint-Paulin, Saint-Nectaire, Sainte-Maure, Saint-Agur — non, ce n’est ni une prière ni la litanie des Saints ; c’est l’odeur de mes souvenirs quand je pense à la France et à ses fromages !
Mais le mot “fromage” lui-même, d’où vient-il et que signifie-t-il ?