Avatars gastronomiques

Avatars grecs !

Selon le Dictionnaire Petit Robert, les “avatars” sont les transformations successives du dieu hindou Visnu. D’où, au sens figuré, un avatar est synonyme de métamorphose, transformation.

Pendant mon récent (et court) séjour en Grèce, j’ai eu la surprise de voir quelques “avatars”, bons ou mauvais, subis par les ex-dieux grecs ou des personnages célèbres de l’Antiquité dans notre monde contemporain.

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